審美歯科

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北海道 地ビールサミット 千歳 ピリカワッカビール

トップバッターは千歳の「ピリカワッカビール」です。

さらさらとした感じがありましたが、ビール上級者にとっては「水っぽい」と思われるかもしれない。

でも、自分のような「初級者でもないし上級者でもない」という、中途半端な人間にとっては、サラサラとしたのどごしは結構、気にいってしまいました。とにかく喉が渇いて「ゴクゴク」やりたい、という方にお勧めです。

 

 

 

 

皆さん、覚えていらっしゃいますでしょうか?

およそ2年か3年ほど前、当ブログにて各地の地ビールをご紹介していたのを。

北見のオホーツクビール、網走の網走ビール、十勝の十勝ビール、厚岸の開拓使ビール、旭川の大雪ビール、小樽の小樽ビールなどをご紹介してまいりました。

道内には他にも地ビールを作っているところはあるのですが、なかなか触れる機会が少なく、企画も冬眠状態でした。

ところが先日、札幌駅のキオスクを見てみると、千歳の地ビール「ピリカワッカ」が並んでいるではないですか!

早速購入。皆様にご紹介いたします。

 

 

 

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ヴァイツェン。

ヴァイツェンは、フルーティな感じが特徴ですね。柑橘系の酸っぱい味がするので夏の暑い日や脂っこい料理には合うかもしれません。ただ、好みが分かれる種類ではあります。

ピリカワッカのヴァイツェンは、酸味はそれほど強くなく、飲みやすかったですね。あくまでも個人の感想です。

 

 

 

 

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こちらがヴァイツェン。独特の少し濁った黄色が特徴ですね。

 

 

 

 

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続いてピルスナー。

ビールの種類の中で、最も好きなタイプです。後味が苦すぎず、微かに甘みもある。

 

 

 

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ピルスナーと言えば、黄色から琥珀色にかけての色がおもいだされます。

ピリカワッカのピルスナーですが、さらさらと飲みやすい感じ。ビールが苦手という方、のどごしの「イガイガ」が苦手という方にも優しいですね。

 

 

 

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最後はスタウト。

黒ビールですね。

 

 

 

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黒ビールはやっぱり甘めですね。ビール初心者向けの種類だと思うのですが、いかがでしょうか?

ピリカワッカのスタウトも飲みやすかったです。

 

以上が千歳の地ビール「ピリカワッカ」でした。

全体的に、のどごしがビールの中ではサラサラする感じで、ビール初心者の方には飲みやすいと思いました(もちろん主観100%)。
ビールの世界への「扉」となる存在かもしれません。

千歳の新成人よ、地元の「優しいビール」を飲んで、お酒の世界への旅に出かけるべし!

 

・・・・ただし注意しないと底なし沼になっちゃうよ。

 

 

 

追記

最近、イギリスの「黒ビール」を数本飲んだのですが、本当に「黒」のイメージがぴったりですね。
なんというか、焦げの味がするんです。スモーキー、といえばカッコ悪いけど、焦げの味、ですね。
もしくはウイスキーなどのピートの感じ、というか・・・・。

正直、焦げの味が強すぎるんで、好みがはっきり分かれると思います。

院長はなぜか好きになってしまいまして。

ビールなのにコーヒーを飲んだ時の落ち着き感が思い起こされまして。
でも、ビールにも国民性が出るんでしょうか?如何にもウイスキーの国だなあ、と感じました。