



審美歯科
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広島名物を食べてみよう!その1 もみじ饅頭②
- Date / 10月 20th, 2016
- Category / 食べるお話し
広島銘菓、もみじ饅頭。
道民は甘い衣の中に餡子が詰まっている、典型的な味が浮かぶかとおもいますが、さすがは本場!様々な味のもみじ饅頭が考案されている!!
こちらは「チョコ」味。
ご覧のように、チョコがぎっしり詰まっています。
お饅頭の生地と、チョコって、意外と会うんですね。これはお子さんが喜ぶと思います!!
続いてこちらはいかにも「現代風」という感じがする「クリーム味」。
綺麗な黄色ですね。
甘すぎないように思います。一番、軽やかな感じがしました。
最後はこちら、抹茶味。
こちらは皆さん、ご想像の通り、ベストな味わいです!
最近、抹茶風味の西洋御菓子が増えてきましたね。
甘さを壊さない渋みを与えてくれる抹茶に感謝!!!
以上が「もみじ饅頭」の御紹介。
しかしこれは広島名物の攻撃の第一弾!!
明日以降の第二弾を待ってね!!