今回のダイアモンドヘッド登山ツアーには、朝食が付いていました。

その朝食が、「エッグベネディクト」というもの。

皆さん、ご存知でした？加納は知りませんでした。何でも、流行の兆しを見せているそうですね。（２０１５年当時のこと）

この登山ツアーも、むしろエッグベネディクトがメインであった、と言えます。

 

 

 

 

　

こちらのホテルにて。

なんと海際のレストランでの朝食！しかもここは、あの有名なワイキキ・ビーチのすぐそば！！

 

 

奥に見えている砂浜がワイキキビーチです！ついにここにやってきた！！

 

 

まずはコーヒーなどをいただきます。

 

 

 

そしてこれが噂のエッグベネデョクト！

火の通ったパンの上にベーコンが乗り、その上にさらに半熟の卵が乗り、そこに濃厚なソースがかかっています。（こういう表現で良いでしょうか？）

 

付け合せのポテトもなかなかグッド！！

 

 

 

で、これがエッグベネディクト。

ここにナイフを入れてみると・・・・・・

 

 

 

 

なんと水風船が割れて中から水が出てくるように、半熟の黄身が溢れてくるではないですか！！

 

 

 

この黄身が、下のパン生地に染み込み、ボリューム満点！！

 

とても美味しく、話題になるのもわかるなあ、とペロリと平らげました。

 

 

で、気持ちよく事務長を待っていると、隣のご夫人から何やら聞こえてきます。

この朝食は、希望者が全員、同じテーブルで食事したのですが、加納、事務長以外はご年配の御婦人方でした。

で、お隣にご一緒したご夫人が、「半熟だからコレステロールが高い」と発言！２つ供されていたのですが、一つの半分だけで食事を終えてしまいました。するとお仲間の御婦人方も「そうなの？」とそれに応じて、皆さん、残してらっしゃるではないですか！！

１人だけ、全て平らげた可能。その後も円卓の各所から、半熟料理の健康被害、やドクダミ茶による健康法、などの話題が上り、ためしてガッテンを見ているような気分に。
そして、なぜだか湧いてくる、罪悪感。
これ、エッグベネディクトを食べるプランだよね？パンフレットにちゃんと「朝食はエッグベネディクト」って、書いてあったよね？

ツアーに書かれていることを楽しみにし、その通りに堪能したのに、なぜだか疎外感が残ってしまいました。

 

今日の教訓「食事の会話も味覚のうち」

 

 

２０２１年１２月１０日追記

一応、言っておきますが、エッグベネディクトはとっても美味しかったですよ！

この時、円卓でご一緒した方々が、中年と言うよりも壮年からご高齢の年代の方々であったため、食事なども気を使わなければならなかったようです。

若い人は心配せず、堪能してほしいと思います。